山中牧場



山中牧場は、北海道河東郡鹿追町のアットホームな酪農牧場です。アットホームな牧場で牛ものびのび生活しています。


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鹿追町の代表的な観光名所である然別湖。北海道では最大規模の自然湖です。春~夏にかけては多くの命を育むゆりかごとなり。冬には湖の水も凍り幻想的な風景を楽しむことができます。


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鹿追の町には、沢山の野生動物たちが暮らしています。鹿、リス、キタキツネなどなど、都会では見ることのできない動物たちがひょっこり顔を出すこともしばしば。このような野生動物たちと触れ合えることも、鹿追町の魅力のひとつです。


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鹿追町はそばの産地しても有名です。大雪山の麓にある鹿追町は火山灰土のため、水はけが良い土壌となっており、また、昼夜の寒暖の差が大きいことから良質な蕎麦がとれます。このことを生かしてそばの栽培が盛んに行われており、この土地で作られるそばは、「鹿追そば」の愛称で多くの方に親しまれています。また、10月になると『そばまつり』が行われ、楽しまれています。


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鹿追町にはたくさんの温泉があります。これもまた、鹿追に住む楽しみでもあります。特に然別湖の近くでは多くの温泉があり、北海道ならではの景色を眺めながら温泉に入れるので、観光に訪れる方からも大人気です。